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Pertes et gaspillage alimentaires

La Chaire DDSA a été sollicitée par l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) pour contribuer aux travaux du OECD Food Chain Analysis Network (…

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Commerce intérieur

La Chaire de recherche sur la diversité à la sécurité alimentaires (DDSA) participe à des consultations publiques et à des auditions législatives afin d’apporter un éclai…

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Rapport d'activités 2024-2025 – Protocole d'entente FAO–Université Laval

Rédigé sous la supervision de la Chaire DDSA, ce rapport d'activités présente les principales réalisations accomplies entre mai 2024 et mai 2025 dans le cadre du protocol…

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Agreement on Agriculture Re-Imagined Hackathon: From the Imaginary to the Tangible

Du 3 au 7 septembre 2024, la Chaire DDSA a participé à l’événement Agreement on Agriculture Re-Imagined Hackathon: From the Imaginary to the Tangible, qui s’est tenu à Ch…

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Plateforme web interactive ABSA

Une plateforme web interactive a été développée par la Chaire DDSA en collaboration avec la FAO, afin de centraliser et de favoriser le partage d'expériences, de bonnes p…

Agriculture, biodiversité et sécurité alimentaire

Du 30 avril au 2 mai 2024, la Ville de Québec a accueilli le Colloque international « Agriculture, biodiversité et sécurité alimentaire : des engagements aux actions » (A…

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Coopération décentralisée France-Québec sur le développement durable du système alimentaire pour la résilience de nos territoires

La Coopération décentralisée France-Québec sur le développement durable du système alimentaire pour la résilience de nos territoires a vu le jour en 2019 grâce au ministè…

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Protection du territoire et des activités agricoles

Dans le cadre d’une entente de service en recherche conclue en mars 2023 entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et l’Université L…

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Proposition de Convention internationale sur la diversité et la durabilité agricoles et alimentaires

Qu’est-ce que la proposition de Convention internationale ?Il s’agit d’une proposition de traité international général, contraignant et universel relatif à la sécurité al…

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Les points d'entrée du droit dans la lutte contre les maladies chroniques liées à l'alimentation

Ce rapport de recherche a été réalisé en 2022 par la Chaire DDSA, à la demande de la Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids). Intitulé « Les…

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Transforming agri-food systems : Legislative interventions for improved nutrition and sustainability

Cette étude, rédigée par la Chaire DDSA dans le cadre du protocole d’accord signé en 2017 entre la FAO et l’Université Laval, vise à approfondir la compréhension du rôle…

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Partenariat circumpolaire WAGE (Wealth of the Arctic Group of Experts)

La titulaire de la Chaire DDSA, Geneviève Parent, et son équipe prennent part au partenariat circumpolaire WAGE (L’économie arctique et les transitions sociales), financé…

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