Le programme de recherche de la Chaire DDSA porte sur les aspects juridiques du concept de sécurité alimentaire mondiale durable. Plus spécifiquement, il s’intéresse aux instruments juridiques de protection et de mise en valeur de la diversité agricole et alimentaire, en visant une plus grande cohérence en droit de l’agroalimentaire.
La poursuite des travaux de recherche pour la période 2025–2030 s’articule autour de trois axes:
- Contribuer à la construction d'un droit fort en matière de diversité et de durabilité agricoles et alimentaires, notamment par la promotion de la Proposition de Convention internationale sur la diversité et la durabilité agricoles et alimentaires ;
- Renforcer la relation constructive entre production agricole et alimentaire et protection de l’environnement ; et
- Promouvoir la prise en compte et l’intégration de la sécurité alimentaire durable dans le commerce international.
Les travaux de recherche menés dans le cadre de la Chaire DDSA portent autant sur le droit local, national, régional qu’international, sachant qu’il est difficile, voire impossible désormais, d’établir une limite franche entre ces grands pans du droit, les uns nourrissant et influençant continuellement les autres de manière multidirectionnelle.