Équipe

La titulaire

Geneviève Parent

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Geneviève Parent est professeure titulaire à la Faculté de droit de l’Université Laval à Québec et titulaire de la Chaire DDSA. Elle est membre de l’Académie d’agriculture de France et membre à temps partiel de la Commission de révision agricole du Canada. Ses champs d’intérêts sont la sécurité alimentaire et le droit de l’agroalimentaire national et international. Ses recherches portent notamment sur les moyens juridiques nationaux et internationaux d’assurer la diversité agricole et alimentaire, l’analyse des impacts du droit international sur la législation canadienne et québécoise de l’agroalimentaire et la recherche d’une plus grande cohérence entre le droit international économique et les autres sphères du droit au profit d’une sécurité alimentaire mondiale durable. Elle a rédigé de nombreux articles et ouvrages scientifiques et est fréquemment invitée à prononcer des conférences dans diverses rencontres nationales et internationales.

Coordonnatrice

Coordonnatrice

Sylvine Carrondo Cottin

 


Sylvine Carrondo Cottin  est coordonnatrice à la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires de l’Université Laval. Titulaire d'un doctorat en biologie cellulaire et moléculaire puis d'une maîtrise en épidémiologie clinique, elle s'implique au sein de la chaire depuis 2016 dont elle assure le suivi administratif et la coordination des activités.

Conseillère

Linda Collette

Linda Collette

 

Conseillère au sein de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires, Linda Collette est la secrétaire sortante de la Commission des ressources génétiques pour l’alimentation et l’agriculture à la FAO. Elle a également été présidente du groupe interdépartemental de la FAO sur la diversité biologique. Elle a représenté la FAO dans de nombreux processus et initiatives internationales liées à la biodiversité.

Pour joindre Madame Collette: cddsa@fd.ulaval.ca

Chercheurs principaux

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Luc Bodiguel

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Luc Bodiguel, Directeur de recherche au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire Droit et changement social, CNRS/Université de Nantes, France. Il enseigne le droit et la politique agricoles ainsi que le droit du développement durable et de l’environnement à l’Université de Nantes et de Tours. Il a participé à plusieurs projets de recherche nationaux portant, entre autres, sur la gouvernance des ressources en eau, la multifonctionnalité de l’agriculture, Natura 2000, les pesticides, le changement climatique et les corridors écologiques.

En collaboration avec Terres en ville, il a mis en place le site agirpourlalimentationlocale.fr . Ce site met à disposition des acteurs intéressés une base de connaissances juridiques et d’expériences pratiques sur les possibilités d’action des collectivités territoriales en matière d’alimentation locale. Cette base de données vise à éclairer les démarches stratégiques et les projets des collectivités territoriales dans le domaine de l’alimentation locale, qu’ils soient ou non labellisés « projets alimentaires territoriaux » (PAT).

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Marie-Claude Desjardins

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Marie-Claude Desjardins est professeure à la Faculté de droit de l’Université de Sherbrooke depuis 2011. Elle est titulaire d’un baccalauréat en droit civil et en common law de l’Université McGill ainsi que d’une maîtrise en droit de type recherche de l’Université Laval. Elle a obtenu son doctorat en droit à l’Université Montesquieu-Bordeaux IV et à l’Université Laval. Ses enseignements et ses recherches se consacrent principalement à la certification du commerce équitable, au droit national et international du développement durable, à l’accès à la justice, au droit de la consommation, à la recherche empirique en droit et à la responsabilité sociale et environnementale de l’entreprise.

Alessandra Di Lauro

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Alessandra Di Lauro est Professeure agrégée à l’Université de Pisa (Italie) et enseigne le droit rural, le droit de l’alimentation et le droit des biotechnologies. Elle est aussi avocate. Elle a publié trois monographies et plus de 70 articles sur la propriété intellectuelle, le rapport du droit avec les autres sciences (inter alia Médecine, Ethique, Chimie, Ecologie, Psychologie, Linguistique et Sémiotique, Neuroscience et Nanoscience), les pratiques déloyales et la protection du consommateur d’aliments. À ce jour, elle est membre du Conseil de direction du Comité européen de droit rural (CEDR) et de l’Associazione Cultori Diritto Agrario et membre du Conseil scientifique de l’Union mondiale des agraristes universitaires (UMAU). Elle est évaluatrice auprès du Ministère italien des universités, de l’instruction et de la recherche scientifique. Elle fait partie du Comité éditorial de la Rivista di diritto agrario. Elle est aussi membre de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires de l’Université de Laval à Quebec (Canada), de l’Associazione Italiana Diritto Agrario, de l’Associazione Italiana Diritto Alimentare, de l’Osservatorio sulle regole dell’agricoltura e dell’alimentazione, du Centro interdipartimentale di ricerca ‘Nutraceutica e alimentazione per la salute (NutraFood). Elle a été plusieurs fois rapporteur national du Comité Européen de Droit rural (1994, 2001, 2009, 2013) et rapporteur général de la Commission III du XXVIII congrès du CEDR à Potsdam en 2015.

Marine Friant-Perrot

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Marine Friant-Perrot est juriste spécialiste des questions liées à la consommation alimentaire. Elle est maître de conférences à l’Université de Nantes. Elle publie des articles et participe à des conférences nationales et internationales sur le droit agroalimentaire, le droit de la consommation et le droit de la santé. En 2014, à la demande de l’Inpes (Institut national de prévention et d’éducation pour la santé), elle coécrit avec Amandine Garde de l’Université de Liverpool un rapport consacré à « L’impact du marketing sur les préférences alimentaires des enfants ».

Marlen León Guzmán

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Marlen León Guzmán, professeure à la Faculté de droit de l’Université du Costa Rica. Elle est membre du Conseil Ad-hoc de création de l’Espace d’Études Avancées, Vice-rectorat de l’Université du Costa Rica. Elle est aussi membre du Conseil Scientifique de l’Institut de Recherches Juridiques de cette même université.

Sélim Louafi

Sélim Louafi

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Sélim Louafi, Chercheur (actuellement soutenu par une bourse Marie Curie de l’Union Européenne) au sein de l’UMR Amélioration Génétique et Adaptation des Plantes Méditerranéennes et Tropicales (AGAP) au CIRAD à Montpellier.

Hugo A. Muñoz Ureña

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Hugo A. Muñoz Ureña, professeur titulaire à la Faculté de Droit de l’Université du Costa Rica et membre du Comité éthique et scientifique de cette même université. Il est l'auteur du projet de loi sur le droit à l'alimentation et la sécurité alimentaire, récemment présenté au Parlement du Costa Rica. Il a été conférencier expert pour le ministère de l'agriculture du Québec (MAPAQ). Ses travaux portent sur le droit agroalimentaire, le droit de la consommation, le commerce international des denrées alimentaires et, plus récemment, sur les aspects juridiques de la sécurité alimentaire et nutritionnelle.

Chercheurs associés

Manon Boulianne

Manon Boulianne est professeure titulaire au Département d’anthropologie de l’Université Laval. Elle s’intéresse aux dynamiques liant ville et campagne. Son enseignement concerne l’anthropologie économique, l’anthropologie urbaine, la paysannerie, la famille et l’apparentement ainsi que la consommation. D’abord intéressée par les filières informelles de production de l’espace urbain au Mexique et les stratégies de résistance de la paysannerie périurbaine du Mexique en contexte de rurbanisation spontanée, ses travaux se sont ensuite dirigés vers l’agriculture urbaine mexicaine et québécoise. Elle a par ailleurs mené des travaux de recherche qualitative auprès de ménages ayant expérimenté la cohabitation intergénérationnelle dans les banlieues de Québec. Ses travaux actuels portent sur les nouveaux dispositifs de mise en marché visant à reconnecter urbains et ruraux et à la relocalisation des systèmes alimentaires. Elle dirige un projet de recherche partenarial intitulé Vers une alimentation territorialisée et durable: une recherche participative pour comprendre le système alimentaire de Québec (CRSH 2016-2019).

Carole Després

Carole Després est professeure à l’École d’architecture, et co-fondatrice du Groupe interdisciplinaire de recherche sur les banlieues (GIRBa) de l’Université Laval. Elle s’intéresse aux milieux résidentiels ainsi qu’aux formes urbaines et aux comportements qui leur sont associés à travers un programme de recherche croisant recherche fondamentale, recherche-action et recherche en création artistique. Ses travaux en cours portent sur le phénomène d’étalement urbain ou de rurbanisation en lien avec la dépendance accrue à l’automobile, le vieillissement et le dépeuplement amorcé des banlieues de première couronne, et le développement durable. Enfin, ses travaux incluent le développement de démarches visant le transfert de connaissances vers les milieux de la pratique, à travers des processus de design participatif et d’urbanisme de concertation.

Thomas Burelli

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Thomas Burelli est professeur adjoint à la section de droit civil de l’Université d’Ottawa. Titulaire d’un doctorat en droit de la santé de l’Université d’Ottawa et de l’Université de Perpignan (France). Il est également  diplômé en droit de l’environnement (LL.M – 2008), en anthropologie du droit (Master – 2009) et en propriété intellectuelle (Master – 2012). Ses intérêts portent sur le droit de l’environnement,  la justice environnementale et l’éthique et le droit de la recherche.

Pierre-François Mercure

Pierre-François Mercure est professeur titulaire à la Faculté de droit de l’Université de Sherbrooke. Il a été vice-doyen à l’enseignement de 2008 à 2010. Il a obtenu, en 1998, un doctorat en droit international du développement de l’Institut du droit, de la paix et du développement (I.D.P.D.) de l’Université de Nice Sophia-Antipolis.

Il est chercheur au Centre de recherche sur la régulation et le droit de la gouvernance de l’Université de Sherbrooke (C.r.R.D.G.). Il est associé aux activités du Centre de recherches interdisciplinaires en droit de l’environnement de l’aménagement et de l’urbanisme (CRIDEAU) de l’Université de Limoges. Il est le représentant pour l’Amérique du nord au Conseil de direction scientifique du Centre international de droit comparé de l’environnement (C.I.D.C.E.), organisme doté d’un statut consultatif spécial auprès du Conseil économique et social des Nations Unies (ECOSOC). Il a été membre du Comité de direction du Réseau Environnement et développement durable solidaire de l’Agence universitaire de la francophonie de 2002 à 2008. Il réalise des travaux de recherche sur les aspects suivants du droit international du développement : la protection de l’environnement global; les droits de la personne dans la perspective du droit au développement; la sécurité alimentaire; l’équité trans-générationnelle; les échanges dette-développement et la sécurité collective sous l’angle du développement.

Sophie Thériault

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Sophie Thériault est professeure titulaire à la Faculté de droit (Section droit civil) de l’Université d’Ottawa, et membre du Barreau du Québec (2003).  La professeure Thériault détient un doctorat de l’Université Laval (LL.D. 2009), aux fins duquel elle s’est méritée une bourse doctorale de la Fondation Pierre Elliott Trudeau. Elle a été chercheure invitée à l’Université de Washington à Seattle (2004-2005) et à l’Université de Victoria (2005-2007). De 2015 à 2017, elle a été vice-doyenne aux études supérieures en droit à l’Université d’Ottawa. Elle a également été auxiliaire juridique auprès de l’Honorable Louis LeBel à la Cour suprême du Canada en 2002-2003.

Les recherches de la Professeure Thériault portent sur les droits des peuples autochtones dans le contexte de l’extraction des ressources naturelles; sur la gouvernance environnementale par les peuples autochtones; sur la justice et les droits environnementaux; et sur la sécurité et la souveraineté alimentaires pour les peuples autochtones. En 2012, elle fut récipiendaire du prix pour le meilleur essai juridique de l’Association canadienne des professeurs de droit (ACPD) pour son article intitulé « Les droits environnementaux dans la Charte des droits et libertés de la personne du Québec: Pistes de réflexion », publié avec le professeur David Robitaille dans la Revue de droit de McGill. La professeure Thériault est membre du Centre interuniversitaire d’études et de recherches autochtones (CIÉRA, Université Laval), du Centre du droit de l’environnement et du développement durable (Université d’Ottawa), du Centre de recherche et d’enseignement sur les droits de la personne (Université d’Ottawa), et de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires (détenue par la Professeure Geneviève Parent de l’Université Laval). Elle est aussi membre du Comité de rédaction de la Revue canadienne Droit et Société.

Professionnels de recherche

kader

Kader Léonide Modou

 

Kader Léonide Modou est docteur en droit (LL.D.), diplôme obtenu à la Faculté de droit de l'Université Laval. Son projet de recherche a porté sur les fondements biologiques de l'obligation alimentaire de l'état en droit international. Il œuvre au sein de la Chaire DDSA en participant à plusieurs travaux de recherche, notamment sur l'exception de sécurité alimentaire en droit international. Il est également co-responsable des activités de développement international de la Chaire. À ce titre, il la représente dans le cadre d'un important projet d'appui à la structuration d'une agriculture familiale rentable, équitable, durable (PASAFRED) lancé en 2017 et exécuté par l'Union des producteurs agricoles - Développement international (UPA-DI).

 
Tom Ignacchiti

Tom Ignacchiti

Tom Ignacchiti est professionnel de recherche à la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires (Chaire DDSA) de l’Université Laval. Il est diplômé de la Maitrise en droit de l’environnement, développement durable et sécurité alimentaire (LL.M) de l’Université Laval ainsi que du Master 2 en droit de l’environnement (M.) de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, dans le cadre d’un parcours bi-diplôme. Il est également diplômé du Master 2 en droit de l’agriculture et des filières agroalimentaires de l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Au sein de la Chaire DDSA, ses recherches portent sur les enjeux juridiques internationaux liés à la diversité et sécurité alimentaires.

Jessica Dufresne

Jessica Dufresne

Avocate, chargée de cours et doctorante en droit à l’Université d’Ottawa, Jessica est également titulaire d'une licence en droit de l'Université Paris-1 Panthéon Sorbonne, d'un baccalauréat en droit de l'Université Laval et d'une maîtrise en droit international de l'Université du Québec à Montréal (UQAM). Elle rédige actuellement sa thèse de doctorat, qui porte sur le rôle des gouvernements locaux dans la réalisation du droit à l’alimentation et dans l’atteinte d’une sécurité alimentaire pour tous, un sujet qui se retrouve au cœur de son nouveau mandat de coordonnatrice du projet d’un système alimentaire territorialisé pour la grande région de Québec, mené de concert par la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires (Chaire DDSA), L’INAF et le Centre NUTRISS.

 

 
Josiane Jean 

Josiane Jean

Josiane agit à titre de personne ressource auprès de Geneviève Parent, titulaire de la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires (Chaire DDSA) de l'Université Laval. Elle a complété son baccalauréat en droit (LL.B) à l'Université Laval en 2017. Elle s'intéresse particulièrement à la réflexion sur la transition  des systèmes alimentaires actuels vers des systèmes plus durables et territorialisés.

Auxiliaires de recherche

  • Frédérique Nolin, étudiante au baccalauréat en droit, Université Laval

Les anciens membres de la Chaire DDSA

 

  • Ariane Joncas, étudiante à la maitrise, Université d'Ottawa et détentrice d'un baccalauréat en droit de l'Université Laval
  • Antoine Pelletier, baccalauréat en droit, Université Laval
  • Morgane Leclercq, doctorat en droit, Université Laval
  • Sabrina Tremblay-Huet, doctorat en droit, Université Laval
  • Raphaëlle Bach, doctorat en droit, Université Laval
  • Catherine Paquet, étudiante au baccalauréat en droit, Université Laval
  • Alysse Gaudreault-Beaulieu, étudiante au baccalauréat en droit, Université Laval
  • Laetitia Ndota-Ngdale, doctorat en droit, Université Laval
  • Guillaume F. Larouche, baccalauréat en droit, Université Laval
  • Solène D’Arexi, maîtrise en droit, Université Laval
  • Marie-Pier Jolicoeur, maîtrise en droit, Université Laval
  • Cynthia Legault, maîtrise en droit, Université Laval
  • Chanael Mendrowski, maîtrise en droit, Université Laval
  • Alexandre Genois, maîtrise en droit, Université Laval
  • Geneviève Geneau, maîtrise en droit, Université Laval
  • Léo Bureau-Blouin, baccalauréat en droit, Université Laval
  • Geneviève Laroche, maîtrise en agroforesterie, Université Laval
  • Sonya Morales, doctorat en droit, Université Laval
  • Monica Valverde, maîtrise en droit, Université du Costa Rica
  • Diana Carolina Meneses Martinez, maîtrise en droit, Université du Costa Rica
  • François Beyet, maîtrise en droit, Université de Sherbrooke
  • Émilie Raky-Roussel, maîtrise en droit, Université de Sherbrooke
  • Dominic Tourigny, maîtrise en droit, Université de Sherbrooke
  • Valérie Beaulieu-Pfertzel, maîtrise en droit, Université de Sherbrooke