REPORT — La conférence-panel prévue le 22 avril 2026 est reportée à une date ultérieure. Nous vous tiendrons informés dès que la nouvelle date sera confirmée.

La Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires (Chaire DDSA) est heureuse de souligner la participation de sa titulaire, la professeure Geneviève Parent, à une conférence-panel intitulée « Autonomie alimentaire au Québec : des idées à l'action », qui se tiendra le mercredi 22 avril 2026 de 11 h 30 à 12 h 30 à l'Exocytose, local 1604 du pavillon Ferdinand-Vandry de l'Université Laval.

Présentée par le Vice-rectorat à la responsabilité sociale, le Vice-décanat responsabilité sociale de la Faculté de médecine et le Département de médecine sociale et préventive, cette conférence réunit la communauté facultaire et étudiante autour d'une occasion inspirante de réflexion et d'échanges sur l'autonomie alimentaire au Québec.

Geneviève Parent y abordera le rôle du droit dans la transition vers des systèmes alimentaires plus durables et équitables. Elle dialoguera avec Colombe Saint-Pierre, cheffe culinaire originaire du Bic de renommée internationale, reconnue pour sa participation à l'émission Les Chefs ! et porte-parole du Collectif Mange ton Saint-Laurent ! depuis 2020, dont l'autonomie alimentaire est au cœur des démarches en restauration et dans la sphère publique depuis plus de 20 ans. Ensemble, elles proposeront des pistes concrètes pour renforcer l'autonomie alimentaire du Québec. L'échange sera animé par Mélanie Lemire, professeure au Département de médecine sociale et préventive, récipiendaire du prix Jacques-Rousseau de l'ACFAS pour la multidisciplinarité et cofondatrice du Collectif Mange ton Saint-Laurent !.

La conférence sera suivie de l'exposition photo d'Audrey Mainguy mettant en vedette des pêcheurs de la Haute-Gaspésie, réalisée dans le cadre d'un projet pilote de pêche collective à retombées communautaires financé par le programme Transformer l'action pour le climat (TAC).

La participation est ouverte à toute la communauté facultaire et étudiante. 

L'inscription n'est pas obligatoire, mais souhaitée afin de planifier l'espace. Les places sont limitées à 50 personnes. 

Pour s'inscrire : https://www.fmed.ulaval.ca/calendrier-facultaire/detail-dun-evenement/autonomie-alimentaire-au-quebec-des-idees-a-laction